Un dolce al Marsala

In questa  domenica di pioggia mi sono messa  a scrivere sul blog ispirata da  un ricordo di bambina  che ha  dato il titolo al  post di oggi.
 Quando mia  madre  faceva  i dolci (ed era un evento raro perché a  lei non piacciono !! ), io la  guardavo con attenzione e col cucchiaio pronto  in mano...
Ppuntualmente, ad un certo punto del procedimento, la  mia  mamma diceva : "... adesso ci mettiamo una goccia di Marsala... " .
Allora andava alla credenza  e prendeva una  bottiglia  di un liquido rosso-marrone-bordeaux e versava  un po' di questo liquido nella torta..."Mmmmm ....senti che  profumo..." diceva!
Ecco.
Marsala oggi è il colore dell'anno ma  inutile  che  vi ripeta  la  storia  di Pantone bla, bla, bla... 
E' un colore  che  ho voluto interpretare a  mio personalissimo modo, mixando un abitino graziosissimo trovato da  Oviesse, con un vecchio cappotto  "ad uovo " di Zara sui toni del verde, abbinato a scarpe e borsa nei toni metal...Occhiali Prada , collana Reminescense!
Tra  l'altro guardando le  ultime  sfilate, ho visto che  molti stilisti (Trussardi, Hilfiger, Derek Lam ) lo hanno abbinato  a  colori insoliti: all'arancio, al lilla, al beige per dirne alcuni,...in un connubio davvero originale e chic.
Provate, dunque! Non abbiate paura di osare...e  intanto che   " mixate " preparate  una  bella  torta per voi e  i vostri cari, aggiungendo a un certo punto   " una goccia  di  Marsala..."
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